10/07/2010
10/06/2010
Recept: Marlenka
Keďže cez víkendy chodím na chalupu kde hrozí veľké riziko unudenia sa k smrti,mením sa na dedinskú devu,upratujem,prechádzam sa po lese a hlavne pečiem.Každý víkend niečo iné,vždy to z plechu zmizne obrovskou rýchlosťou a ja sotva stihnem ochutnať ..tentoraz som však stihla a .. mňam!Táto domáca Marlenka mi chutila oveľa viac ako tá z obchodu :)
CESTO: 250g masla, 3 vajcia, 300 g kryštálového cukru, 400 g hladkej múky, 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny, 100 ml mlieka, 3 polievkové lyžice medu
KRÉM: 500 ml mlieka, 6 polievkových lyžíc krupice, 2 polievkové lyžice kryštálového cukru, 200 g masla, polovica plechovky salka,
DOKONČENIE: 100g mletých orechov, rum
POSTUP:
Najprv cesto: V hrnci rozpustíme maslo,pridáme med,mlieko,cukor a premiešame.V inej miske zmiešame spolu múku so sódou a pridáme k zmesi v hrnci.Všetko premiešame (počas miešania máme sporák stále zapnutý).Potom ako je všetko spojené sporák vypneme a keď zmes už nie je vrelá - no mala by byť stále teplá , pridáme celé vajcia. Na plech si dáme papier na pečenie a cesto rozdelíme na tri plechy, pričom na každom ho rozotrieme na tenko a dáme piecť do trúby (200 stupňov, 8-10 minút).Z upečených plátov orežeme okraje aby mali rovnakú veľkosť (odrezky odložíme,budeme ich ešte potrebovať).
plnka: z mlieka, cukru a krupice uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Do vlažnej pomaly primiešame zmäknuté maslo a salko. Potom jeden plát pokvapkáme rumom, potrieme 1/3-nou krému, priložíme druhý plát, a zľahka primačkneme, potom zasa krém a plát, končíme vrstvou krému. A teraz prichádzajú na radu odrezky, ktoré rozdrobíme a zmiešame s pomletými orechami a touto zmesou bohato posypeme vrchnú vrstvu.
Hotovú Marlenku je najlepšie nechať v chladničke uležať do druhého dňa :)
CESTO: 250g masla, 3 vajcia, 300 g kryštálového cukru, 400 g hladkej múky, 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny, 100 ml mlieka, 3 polievkové lyžice medu
KRÉM: 500 ml mlieka, 6 polievkových lyžíc krupice, 2 polievkové lyžice kryštálového cukru, 200 g masla, polovica plechovky salka,
DOKONČENIE: 100g mletých orechov, rum
POSTUP:
Najprv cesto: V hrnci rozpustíme maslo,pridáme med,mlieko,cukor a premiešame.V inej miske zmiešame spolu múku so sódou a pridáme k zmesi v hrnci.Všetko premiešame (počas miešania máme sporák stále zapnutý).Potom ako je všetko spojené sporák vypneme a keď zmes už nie je vrelá - no mala by byť stále teplá , pridáme celé vajcia. Na plech si dáme papier na pečenie a cesto rozdelíme na tri plechy, pričom na každom ho rozotrieme na tenko a dáme piecť do trúby (200 stupňov, 8-10 minút).Z upečených plátov orežeme okraje aby mali rovnakú veľkosť (odrezky odložíme,budeme ich ešte potrebovať).
plnka: z mlieka, cukru a krupice uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Do vlažnej pomaly primiešame zmäknuté maslo a salko. Potom jeden plát pokvapkáme rumom, potrieme 1/3-nou krému, priložíme druhý plát, a zľahka primačkneme, potom zasa krém a plát, končíme vrstvou krému. A teraz prichádzajú na radu odrezky, ktoré rozdrobíme a zmiešame s pomletými orechami a touto zmesou bohato posypeme vrchnú vrstvu.
Hotovú Marlenku je najlepšie nechať v chladničke uležať do druhého dňa :)
9/28/2010
Po dlhej dobe sem píšem..Celý môj týždeň vyzerá asi takto: idem do školy,7 hodín tam trčím,prídem domov,učím sa,idem spať.Na počítač mi moc času neostáva.Nanajvýš tak skontrolovať fb a blogy,no k článku som sa až doteraz nedostala.Vlastne aj teraz by som sa mala drviť španielčinu z ktorej zajtra píšeme (takisto ako z bio,angliny ... ale na to dlabem).Nevravím,že naša škola je zlá ... chodím tam fakt rada.Mám super spolužiakov,poznám aj veľa ľudí z iných tried,takže sa tam naozaj nenudím.Ale na to učenie nie som zvyknutá.Holt,neni to základka.
9/11/2010
Another random pics :)
Kvôli škole som vôbec nemala čas cez týždeň prispievať,mám toho dosť veľa ..plno úloh,každú hodinu zapíšeme dve A4 poznámkami.Kým si ja na toto zvyknem .. Už sa teším na stredu :) Keďže je volno,plánujeme nejakú zoznamovačku..ale ešte nič nieje isté.
Zajtra sa chystám zasa piecť,keďže moje cookies mali obrovský úspech a všetci sa o ne doslova trhali.Potom pôjdem kúpiť do mesta darčekový papier,zoberem za hrsť starých módnych časopisov a idem si vyrábať obaly na knihy :) Možno stihnem aj prechádzku v lese a nájdem nejaké hríby,no iba ak nebude pršať.vintage rings from USA :)
9/06/2010
Zima,škola,dážď .. čo viac si človek môže priať :D
Prvý deň v škole bol super :)Kopu nových ľudí,zmätok v hľadaní učebne (prišla som posledná samozrejme :D),pekní chalani ..je to raj :D Až na to učenie .... ale ani dnes sme sa k nemu našťastie nedostali.Zajtra už však asi začíname s matikou :/ Môj úplne ,,najobľúbenejší" predmet.Fakt sa teším (irónia) .. hlavne na tie ústne odpovede.Každý deň obedujem prevažne po reštauráciach,pretože v jedálni moc dobre nevaria ..ale od stredy budem asi chodiť tam,pretože sa budem stretávať aj s kamarátmi z ostatných škôl.Skoro celá trieda zo základky chodí totiž do škôl na tej istej ulici.
Lady GaGa a Marc Jacobs na titulke časopisu V :)
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)